Расскажу как сам изготовил, довольно простую и удобную для использования коптильню... Понадобятся металическая бочка или ящик с плотно закрывающейся крышкой, печка (можно старую найти где нибудь), и труба. Рассположите бочку на уровне опилок в печи, и со

Расскажу как сам изготовил, довольно простую и удобную для использования коптильню...
Понадобятся металическая бочка или ящик с плотно закрывающейся крышкой, печка (можно старую найти где нибудь), и труба.
Рассположите бочку на уровне опилок в печи, и соедените ее с печкой, при помощи трубы. Внутрь бочки нужно рассположить металическую сетку, на которой и будут коптиться наши мясные продукты. Можно также прикрепить пару крючков к крышке бочки, на которые можно подвешивать продукты.
Коптильня готова)

Как видите все довольно просто... Сложнее все приготовить вкусно