Кулинарные рецепты

Бигус - традиционное славянское блюдо, распространенное на территории Украины, России, Польши. Есть один простой способ, как его готовить. Посмотрите на https://alisea.ru/bigus-iz-kvashenoj-kapusty-recepty-s-fo бигус из квашеной капусты классический с курицей. Для этого понадобится 600 г квашеной капусты, 400 г свиных ребрышек, лук, морковь и чернослив, также специи по вкусу. Ребрышки обжариваются с луком до золотистого цвета. Затем добавляется натертая морковь. Когда морковь станет мягкой, необходимо добавить квашеную капусту. Все находится в сковороде минут 20. Самое главное, чтобы содержимое не пригорело, поэтому можно добавить немного воды. В это время нужно очистить чернослив, удалить косточки и нарезать небольшими кусочками. Смесь посолить, поперчить и тушить 20 мин. После этого стоит попробовать бигус и добавить необходимые специи. Накрыть крышкой и оставить на 15 мин, чтобы блюдо настоялось.

Я люблю готовить, но делаю это не так часто

Честно говоря на готовку вообще нет времени, мне бы разобраться с ремонтом, было бы настоящим счастьем, да видимо все не так просто, как хотелось бы. А когда закончим ремонт, ещё и бытовую технику нужно купить, а я только холодильник наприметила - https://good-bt.ru/product/kholodilnik-weissgauff-wcd-486-nfb/